糖尿病人當(dāng)然是可以吃菠菜的,菠菜屬于碳水化合物的食物,它屬于熱量比較低的青菜蔬菜,并且富含大量的膳食纖維,對血糖影響比較小一些,不容易引起餐后血糖的波動,所以非常適合糖尿病人吃。但是菠菜也不能無限制的吃,每天盡量不要超過500克。糖尿病人限制每天進(jìn)食的總熱量,在熱量固定的前提下,盡量選擇仍然比較低的青菜蔬菜,盡量少吃熱量比較高的甜食,油炸的食物等等。
糖尿病人除了飲食控制以外,還要結(jié)合血糖水平,胰島功能的狀態(tài),糖化血紅蛋白的高低以及并發(fā)癥的情況,選擇合適的降糖治療藥物。