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• 蛋黃的營養(yǎng)價值有哪些

  第一、蛋黃中有大量卵磷脂以及膽固醇，經常食用可以有效補充體內營養(yǎng)物質，增強機體免疫力。第二、蛋黃中有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質，可以補充體內的微量元素。第三、蛋黃中有較高的蛋白質，而且蛋白質是高生物價的，很容易被腸道吸收，可以促進腸道消化，有效的為代謝提供能量，而且還可以抑制脂肪的合成，具有降低血壓和降低血脂的作用。第四、蛋黃中含有豐富的維生素A、維生素B和維生素E，維生素K的含量也非常豐富，不但可以改善視疲勞、增強身體內骨骼的強度，還可以延緩皮膚衰老、改善失眠多夢癥狀，對口腔潰瘍、唇炎等癥狀也有調節(jié)作用。第五、蛋黃還可以預防夜盲癥和腳氣發(fā)生。

  

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  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-11-04 14299次

• 茄子的營養(yǎng)價值有哪些

  茄子是為數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P。維生素P能防止微血管破裂出血，還能防止壞血病及促進傷口愈合的功效；茄子里含有龍葵堿，能防治胃癌，此外還有清退癌熱的作用；由于它含有維生素E，所以能有防止出血和抗衰老。

  

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  趙夢雅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯網醫(yī)院

  2018-05-30 15437次

• 牛奶營養(yǎng)價值有哪些
  牛奶當中含有非常豐富的蛋白質，氨基酸和礦物質以及微量元素，所以對人體來說是非常好的一個營養(yǎng)品，它被稱為是白色血液，除此之外，牛奶能夠抗癌，同時促進智力的發(fā)育。有一項研究發(fā)現啊，少年兒童每天喝500毫升的牛奶比不喝牛奶的兒童體重和身高增長近一倍，所以少年兒童喝牛奶能夠促進人體的生長發(fā)育和促進智力的發(fā)育，因為牛奶當中有一種成分叫做半乳糖，半乳糖是腦和神經組織的一種重要組成的成分。另外，喝牛奶的人要注意的是，有些人天生乳糖不耐受，喝完牛奶就會出現腹痛，腹脹的情況，這類人需要喝一些不含有乳糖的牛奶。
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  文蕾 主治醫(yī)師九江市第一人民醫(yī)院

  2019-08-10 11634次

• 鱖魚的營養(yǎng)價值有哪些
  鱖魚又稱為鱖魚，桂花魚，菊花魚，花鯽魚，它是一種家?？梢猿缘聂~類。這種魚本身是屬于脊索類動物，含有豐富的維生素，微量元素，礦物質，優(yōu)質的氨基酸，而且它含有的脂肪非常低，能夠健脾養(yǎng)胃，補虛益氣，還有一定的美容養(yǎng)顏的功效。但是鱖魚本身含嘌呤比較高，所以對有高尿酸血癥，痛風的患者講，還是不要吃。癥狀緩解之后或者治愈，這種情況下，可以適當吃一點鱖魚能夠增強機體的免疫力。
  語音時長 01:21”
  李紅冬 副主任醫(yī)師深圳市寶安區(qū)人民醫(yī)院興東社區(qū)健康服務中心

  2019-04-27 5420次

• 羊奶營養(yǎng)價值有哪些
  病情分析：相比較牛奶來說，羊奶中含有的蛋白質和鈣要更豐富些，還有它的分子比較小，易消化吸收，適合對乳糖不耐受的人喝。意見建議：每天喝杯羊奶，有助于緩解工作生活帶來的壓力，使身體得到放松，比較小的寶寶也可以選擇羊奶粉，相對牛奶來說會更容易吸收，會降低過敏率的發(fā)生。
  王慧 主治醫(yī)師濟南市中西醫(yī)結合醫(yī)院

  2019-02-27 3201次

• 龍蝦有什么營養(yǎng)價值
  病情分析：龍蝦所富含的營養(yǎng)物質還是比較多的，它和其它的水產品一樣富有豐富的鈣，納，鉀，鎂，磷，而且含有豐富的維生素和蛋白質，對身體的補充和調養(yǎng)都是比較好的。意見建議：日常的生活中也一定要多加注意不要大量的吃龍蝦，可能會對身體也會造成一定的影響，非常容易導致膽固醇過多的情況，可以多吃一些新鮮的蔬菜和水果，合理的控制下飲食的問題。
  王玉鳳 主治醫(yī)師淄博市第一醫(yī)院

  2019-03-13 3506次

• 榴蓮有哪些營養(yǎng)價值？
  榴蓮，被譽為熱帶水果之王，以其獨特的風味和豐富的營養(yǎng)價值深受人們喜愛。然而，榴蓮的食用也伴隨著一些注意事項，以確保我們能夠充分享受其美味同時維護健康。本文將深入探討榴蓮的營養(yǎng)價值，旨在幫助讀者更好地了解和利用這一美味水果。1、豐富的維生素：維生素C有助于增強免疫力、促進膠原蛋白合成，B族維生素則對神
  李國剛 主治醫(yī)師濟南市中西醫(yī)結合醫(yī)院

  2024-11-07 0次

• 榴蓮的營養(yǎng)價值
  榴蓮的營養(yǎng)價值一般有富含碳水化合物、含有膳食纖維、富含蛋白質、富含維生素、含有礦物質等，榴蓮含有的糖分比較高，糖尿病患者、肥胖人群等不建議使用，如果食用之后身體出現了不適，應及時就醫(yī)。1、富含碳水化合物：碳水化合物可以為身體提供能量，維持日?；顒雍突A代謝。2、含有膳食纖維：膳食纖維能夠促進腸道蠕動
  楊書文 主任醫(yī)師北京醫(yī)院

  2024-10-12 0次