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妙手醫(yī)生精選

急性胃炎吃紫薯好么

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醫(yī)生主講實錄

由于紫薯中大量的氧化酶在進入人體后會轉(zhuǎn)化分泌出大量氣體,所以不少人食用之后會出現(xiàn)腹部翻滾、放屁、腹脹等癥狀,紫薯中含有大量淀粉和糖分,在食用進入胃之后,產(chǎn)生大量胃酸,會讓人有燒心感覺。所以可以知道紫薯養(yǎng)胃效果其實并不是很明顯,特別胃不好的人,特別是胃炎、胃酸過多的人,更不要食用紫薯。

紫薯是含有蛋白質(zhì)、淀粉、纖維素、果膠、氨基酸,以及多種礦物質(zhì)微量元素,紫薯中富含特別容易被人體吸收消化的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素a、維生素c等營養(yǎng)元素,所以常吃紫薯能夠起到改善視力和美容、美顏,以及增加皮膚彈性作用。

紫薯中檢測出的花青素則是一種天然、有清除自由基作用的藥劑,有效去除體內(nèi)多余的有害自由基,是可以起到預(yù)防癌癥效果。

以上內(nèi)容僅供參考

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