高血壓患者需要忌口的是一些高鹽、高油脂的食物。
平時(shí)炒菜一定要少放油、少放鹽,每天食鹽的攝入量控制在6克以內(nèi),可以應(yīng)用量勺來(lái)控制食鹽的用量,炒菜用的油盡量選擇植物油,不要吃動(dòng)物油。平時(shí)盡量不吃咸菜、臘肉、熏肉、燒烤、奶油等食品,少吃肥肉,不要吃雞皮、鴨皮,也不要吃太咸、太甜或者是油炸的一些零食,比如火腿腸、薯片、鍋巴、蛋糕、糖果等等。
高血壓患者平時(shí)要清淡飲食,規(guī)范服藥,適當(dāng)運(yùn)動(dòng),控制體重,堅(jiān)持測(cè)量血壓。