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肝豆狀核變性患者飲食要注意什么

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醫(yī)生主講實錄

第1點,這種患者一定要注意低銅飲食,盡量避免吃一些含銅比較多的食物。比如不要吃堅果類、豌豆、蠶豆,不要吃巧克力、玉米、蘑菇、貝殼類的食物,也不要吃蜜糖、動物的肝臟以及動物的血液等。這些食物里面含有的銅是非常的高的。

第2點,建議這種患者可以多吃一些高氨基酸、高蛋白質的飲食,可以促進尿銅的排泄的。但是如果患者已經(jīng)出現(xiàn)了明顯的肝功能損傷,高蛋白飲食也是要受到限制的。這種疾病是一種遺傳性的疾病,與基因變異是有關系的,患者會出現(xiàn)肝臟損傷,出現(xiàn)錐體外系的癥狀,在飲食上一定要多加注意。

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