絲瓜高血壓可以吃,絲瓜是珠江三角洲絲瓜特指八角瓜,是原產(chǎn)于印度的一種葫蘆科植物又稱菜瓜,在東南亞地區(qū)被廣泛種植。
中醫(yī)認為絲瓜性涼味甘,具有清熱解毒、涼血止血、通經(jīng)絡(luò)、行血脈、美容、抗癌等功效。并可治療諸如痰喘、咳嗽、乳汁不通、熱病煩渴、筋骨酸痛、便血等病癥。
它辛熱化痰、涼血解毒、主熱病,身熱、煩渴、痰喘咳嗽、藏風下血、痔瘡出血、血淋、崩漏、癰瘡、無名浮腫、水腫皆可用絲瓜。
絲瓜翠綠鮮嫩、清香脆甜,是夏日里清熱瀉火、涼血解毒的一道佳菜。絲瓜不僅營養(yǎng)豐富,而且有一定的藥用價值,渾身都是寶。
絲瓜所含的干擾素誘生劑能夠刺激人體產(chǎn)生干擾素達到抗病毒、防癌的作用,因此絲瓜高血壓患者是可以吃的。