糖尿病病人不能吃稀飯的原因有升糖指數(shù)高、能量密度低、營養(yǎng)成分單一、增加胰島負擔、影響藥物效果等,一旦發(fā)現(xiàn)身體出現(xiàn)異常,應及時就醫(yī)。
1、升糖指數(shù)高:
稀飯是一種升糖指數(shù)比較高的食物,糖尿病人吃了后容易導致血糖持續(xù)升高。
2、能量密度低:
稀飯能量密度較低,容易吃過量,導致總碳水化合物攝入過多。
3、營養(yǎng)成分單一:
稀飯主要提供碳水化合物,但是蛋白質(zhì)和脂肪含量低,不利于營養(yǎng)均衡。
4、增加胰島負擔:
長期吃稀飯,會導致血糖出現(xiàn)高峰,增加胰島β細胞的負擔,甚至會造成胰島功能減退。
5、影響藥物效果:
稀飯中的血糖反應容易與藥物會出現(xiàn)相互作用,造成血糖控制不佳,影響藥物治療效果。
糖尿病人的飲食主要以低糖、低熱量為主,比如雞胸肉、菠菜、玉米等,不可以吃奶油蛋糕、巧克力、炸雞等高熱量的食物。