腎功能衰竭,臨床一般特指慢性腎功能衰竭。慢性腎功能衰竭的病人飲食應(yīng)該注意低鹽,低脂,低磷,低鉀,低嘌呤,優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食。
鹽要嚴(yán)格限制,每天攝入的鹽2-3克;建議減少飽和脂肪酸的攝入,包括肥肉、動(dòng)物油脂、動(dòng)物內(nèi)臟;要限制食物中磷和鉀的攝入,因?yàn)槟I功能衰竭會(huì)導(dǎo)致磷和鉀的排出受阻,容易引起高鉀血癥、高磷血癥。
高鉀血癥可以導(dǎo)致心臟驟停,危及病人的生命。高磷血癥可引起繼發(fā)性甲旁亢,導(dǎo)致腎性骨病,引起血管異位鈣化。嘌呤的攝入也要嚴(yán)格限制,因?yàn)楦吣蛩嵫Y是腎臟疾病加重的誘因。蛋白的攝入建議嚴(yán)格低蛋白飲食,同時(shí)配合復(fù)方α酮酸治療。