胰腺炎的發(fā)生往往和飲食關(guān)系比較大。一般大量飲酒，暴飲暴食，油膩性的食物，往往會誘發(fā)胰腺炎。泡菜不在一種特別的規(guī)定范圍之內(nèi)，可以適量的少吃。
但因為泡菜長期存放具有亞硝酸鹽，所以盡量還是少吃不吃為好，但胰腺炎發(fā)病期間或者治療過程中盡量少用類似的食物，以清淡，容易消化的飲食為主要的攝入方式，這樣有助于病情的好轉(zhuǎn)，有助于身體的恢復(fù)。
胰腺炎能吃泡菜嗎
張強主治醫(yī)師
山東省立第三醫(yī)院 消化內(nèi)科
2019-08-07 1843次
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胰腺炎能吃魚嗎胰腺炎分兩個時期，急性發(fā)作期的時候，所謂急性發(fā)作期就突然地發(fā)生胰腺炎疼痛，然后住在醫(yī)院里面，在這個期間是要禁食的，這個禁食的時間，一般根據(jù)病情的輕重，要兩到四周，在兩到四周之內(nèi)，飲食是在有醫(yī)生指導(dǎo)下慢慢恢復(fù)的，我們通常在第一周是禁食，第二周可以吃碳水化合物，第三周可以加蛋白質(zhì)飲食，第四周可以加脂肪飲食，所以你剛剛問的能不能吃魚吃蝦，如果說你的病情在好轉(zhuǎn)的時候，在胰腺炎發(fā)作期的第二周開始，可以在醫(yī)生指導(dǎo)下吃一些高質(zhì)的蛋白質(zhì)，比如清蒸魚、水煮蝦等等，這些是可以吃的，它的量吃多少，是根據(jù)你吃了以后，舒服的情況來決定的，在胰腺炎恢復(fù)期的時候，我們還是鼓勵患者要多吃一些，高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，在恢復(fù)期的時候，這些蛋白質(zhì)是相對是不限的，魚、蝦、肉都是可以吃的，但是我們要求的是什么呢，要低脂肪、要清淡。
01:35
朱海杭
主任醫(yī)師揚州大學(xué)附屬醫(yī)院（揚州市第一人民醫(yī)院）
2019-01-30 20245次
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胰腺炎能吃什么水果胰腺炎在它的發(fā)作期，飲食是醫(yī)生所控制的，是要禁食的，但是等胰腺炎恢復(fù)期的時候，那么可以進行飲食的調(diào)理。一般來講，胰腺炎發(fā)作期以后，三周到四周以上，恢復(fù)期的時候，可以吃一些水果。而這些水果，最好不要吃酸性的水果，因為酸性的水果，可以刺激胰腺分泌的增加，可以吃一些果汁，是可以的，包括一些蘋果、梨子這些等等，都可以，但是在發(fā)作期的時候，不應(yīng)該要吃。
01:00
朱海杭
主任醫(yī)師揚州大學(xué)附屬醫(yī)院（揚州市第一人民醫(yī)院）
2019-01-30 32867次
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胰腺炎能吃蛋糕嗎胰腺炎患者能吃含油比較少的蛋糕，也就是口味比較清淡的蛋糕，不建議吃奶油蛋糕或者含油份比較多的蛋糕。如果胰腺炎完全治愈，復(fù)查沒有發(fā)現(xiàn)問題，可以少量的吃一些奶油之類的蛋糕。但是，千萬不可以暴飲暴食。胰腺炎的飲食指導(dǎo)里面，要求是避免高脂肪飲食，避免暴飲暴食，所以只要清淡飲食就可以。另外，還要注意，一定要戒酒。如果仍然繼續(xù)大量飲酒，有可能會導(dǎo)致胰腺炎再發(fā)，只要診斷有胰腺炎，患者就一定要在醫(yī)生的指導(dǎo)下正規(guī)的住院治療，一直到治愈為止，以免胰腺炎病情發(fā)展嚴重，變成重癥胰腺炎，否則后果很嚴重。語音時長 01:26”
陳和萍
主治醫(yī)師中國人民解放軍第一八七中心醫(yī)院
2019-10-12 4392次
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胰腺炎能吃巧克力嗎胰腺炎的病人在急性發(fā)病期間，比如有明顯的腹痛，腹脹，惡心，嘔吐，血淀粉酶明顯升高等等表現(xiàn)的話，是不能吃東西的，更不能吃巧克力。因為吃東西會刺激胰液分泌，會加重胰腺炎的病情，不利于胰腺炎的恢復(fù)。胰腺炎在經(jīng)過藥物內(nèi)鏡或者外科手術(shù)等治療好轉(zhuǎn)后，可以逐漸的進食。剛開始應(yīng)該吃流質(zhì)，再到半流質(zhì)再到正常飲食。但這個時候也是最好不要吃巧克力，因為巧克力含有咖啡因以及糖分比較高，會刺激胰液分泌，會加重胰腺炎的病情，不利于腺炎的恢復(fù)，而且容易導(dǎo)致胰腺炎復(fù)發(fā)，所以最好少吃。應(yīng)該吃一些容易消化吸收的食物，不要吃辛辣刺激的，過于油膩不容易消化吸收的食物，要戒煙戒酒。語音時長 01:26”
徐平平
主治醫(yī)師江西省腫瘤醫(yī)院
2019-09-30 4387次
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胰腺炎能吃絲瓜嗎病情分析：絲瓜具有清涼利尿，活血，通經(jīng)，解毒之功效，胰腺炎恢復(fù)期吃絲瓜是非常好的選擇。絲瓜不僅營養(yǎng)豐富，而且有一定的藥用價值達到抗病毒、防癌目的。意見建議：胰腺炎吃東西一定要注意少食多餐，不能吃油膩食品，吃絲瓜可以，但一定要少吃。急性胰腺炎發(fā)作期最好先吃易消化食物，等急性期過后再逐漸添加。
張媛媛
副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院
2019-10-24 1903次
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胰腺炎能吃月餅嗎胰腺炎患者是不能夠吃月餅的，因為月餅比較油膩。胰腺炎在急性期需要禁飲食，如果經(jīng)過治療病情恢復(fù)，剛開始恢復(fù)進食的時候，也是以流質(zhì)清淡飲食為主，然后逐漸過渡到半流質(zhì)飲食，但是肉類、魚類以及油炸食品都是不能夠吃的，月餅因為含油比較多也不能吃。
王東梅
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2019-01-08 2704次
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胰腺炎能吃泡菜嗎胰腺炎的病人是可以適當(dāng)?shù)某耘莶说?，用來調(diào)劑口味的，但不要進食量過多，以免出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀，胰腺炎的發(fā)病與暴飲暴食及喝酒等有關(guān)系。建議病人注意清淡飲食，調(diào)整情緒，避免刺激性的食物，進食應(yīng)該以稀軟、容易消化為主，不要吃高膽固醇的食物，避免勞
聶里紅
副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院
2024-09-20 0次
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胰腺炎能吃竹筍嗎胰腺炎的患者能夠吃竹筍，當(dāng)然，這要建立在患者病情穩(wěn)定，患者的生命體征平穩(wěn)，患者的腹痛、腹脹、發(fā)熱等臨床癥狀得到了緩解，這時候才能夠允許患者少量多餐的吃一些竹筍，這樣才有利于患者的身體健康。
焦占江
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2021-03-01 572次
