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醫(yī)生主講實(shí)錄

血壓高是能吃魚(yú)的,但是建議吃帶鱗的魚(yú),尤其是海魚(yú),要少吃像是甲魚(yú)、鯰魚(yú)等脂肪含量高的魚(yú)。海魚(yú)中含有豐富的不飽和脂肪酸,還有一些深海魚(yú)富含蝦青素,這些物質(zhì)對(duì)于心腦血管具有保護(hù)作用,所以血壓高是能吃魚(yú)的。

平時(shí)做魚(yú)盡量是清蒸或清炒,一定要少放調(diào)味品,血壓高的患者是建議每日的鈉鹽攝入量控制在6克以內(nèi),這其中不但包括食鹽,還包括味精、醬油等調(diào)味品,所以一定要用簡(jiǎn)單清淡的烹飪手法,每周吃2-3次魚(yú)就可以。

以上內(nèi)容僅供參考

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