食道癌是消化道腫瘤之一,對(duì)于食道癌的患者,應(yīng)該用合理的飲食來(lái)提升患者的營(yíng)養(yǎng),才有利于疾病的恢復(fù)。
第1個(gè),要多吃新鮮的蔬菜,藥食同源,部分食品兼有食療抗癌作用,可針對(duì)性的選擇應(yīng)用,對(duì)消化道腫瘤有益的食物有韭菜、百合、卷心菜、大蒜、豆制品等都是抗癌良藥。
第2個(gè),要清淡飲食,應(yīng)該清淡不偏食,多含有維生素,微量元素及纖維素的食品,如新鮮蔬菜,海產(chǎn)品,冬菇水果等。
第3個(gè),吞咽困難的時(shí)候,建議吃流食,細(xì)嚼慢咽,少食多餐,如果強(qiáng)行的吃一些刺激性的食物,會(huì)刺激癌細(xì)胞擴(kuò)散、轉(zhuǎn)移、疼痛及出血,還要及時(shí)補(bǔ)充蛋白質(zhì),應(yīng)該喝牛奶,吃一些瘦肉、雞蛋等等這些因?yàn)槭车腊┦且粋€(gè)消耗性的疾病,容易引起營(yíng)養(yǎng)不良。