氨基酸是人體所必需的營養(yǎng)物質,對于食管癌手術以后的患者如果存在營養(yǎng)不良的情況,同時飲食沒有正常的恢復,可以適當的來吃一些氨基酸的食品或者補品等從而來改善患者的營養(yǎng)狀態(tài)。
在患者飲食基本恢復正常以后,建議患者仍然以食物來補充所謂的營養(yǎng),可以適當的多進食一些優(yōu)質的蛋白,像含量比較高的一些魚肉,蝦肉,雞肉,鴨肉,包括蛋類的食品和瘦肉,乳制品,豆制品等都可以適當的進食。
同時建議患者要合理的安排主食的攝入,多進食一些新鮮的蔬菜水果等從而來補充患者的營養(yǎng),避免患者出現營養(yǎng)不良,體重下降等。