胰腺炎的患者最好不要吃湯圓,湯圓及主要成分及原料一般為糯米、芝麻、花生以及糖類等等,其不容易被人體消化和吸收,食用以后容易加重胰腺的負(fù)擔(dān),不利于胰腺炎的恢復(fù),甚至?xí)T發(fā)胰腺炎的再次復(fù)發(fā)。
胰腺炎患者在急性發(fā)作期,一般需要暫禁食一段時間,目的是為了避免進(jìn)食以后加重胰腺的負(fù)擔(dān),在胰腺炎恢復(fù)期要注意飲食清淡易消化,避免油炸、油膩、辛辣、生冷、過酸、過甜等不容易消化的食物,少食多餐,避免過飽飲食及暴飲暴食的情況,忌煙酒、濃茶、咖啡等等。