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醫(yī)生主講實(shí)錄

皮肌炎患者是可以適當(dāng)吃蒜苔的,蒜苔是日常生活中很常見的一種蔬菜,而且蒜苔口感也比較好,還含有豐富的營養(yǎng)價值,所以患者是可以適當(dāng)吃一些的。蒜苔中含有豐富的植物蛋白,這些物質(zhì)是構(gòu)成人體所需要的一些重要物質(zhì),它還含有一些微量元素,比如銅、磷等營養(yǎng)素,所以適當(dāng)?shù)某砸恍┧馓?,對于增?qiáng)身體的抗病能力大有好處。

另外蒜苔中還含有大量的植物纖維,這些纖維素可以加快胃腸道的蠕動,能夠提高胃腸道消化功能,也能夠防止大便干燥,還可以刺激胃腸道蠕動的加快,從而能夠潤腸通便,預(yù)防便秘,也能夠降低結(jié)腸癌的發(fā)生。此外蒜苔中的一些營養(yǎng)成分還會使毛細(xì)血管擴(kuò)張,能夠稀釋血液,促進(jìn)血液循環(huán),所以適當(dāng)?shù)姆媚軌蝾A(yù)防血壓血脂的升高,維持人體心血管的健康,所以患者可以適當(dāng)吃的。

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