胰腺炎的病人在急性發(fā)病期間,比如有惡心、嘔吐、腹脹、腹痛等等表現(xiàn)的話,是不能吃任何東西的,要禁食禁飲,當(dāng)然也不能吃藕。在經(jīng)過規(guī)范的治療胰腺炎好轉(zhuǎn)后,是可以逐漸進(jìn)食的,這個時候是可以適量吃藕的,但是要注意低鹽低脂,一次性不要吃太多。
胰腺炎的病人在恢復(fù)期間,飲食調(diào)理是非常需要注意的,剛開始應(yīng)該吃點流質(zhì),比如,米湯、蔬菜汁、果汁等等,再到稀飯、面條、瘦肉湯、魚湯等等,再到正常的飲食,要注意飲食清淡,低鹽低脂,不要吃辛辣刺激的、腌制的、不衛(wèi)生的、燒烤類的、過于油膩不容易消化吸收的食物,注意飲食規(guī)律,避免暴飲暴食。