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醫(yī)生主講實錄

慢性腎炎患者是可以吃米粉的,米粉這一食材本身對于腎炎患者來說沒有禁忌,但是要注意在制作米粉的時候,要少放鹽和油。由于慢性腎炎患者通常存在水腫及高血壓等表現(xiàn),因此建議患者低鹽低脂飲食,盡量在烹飪的時候,油鹽都要少放。制作米粉也是這樣,每日的鹽攝入量最好不要超過3克,可以適當少用一點植物油。

另外,如患者由于腎炎所造成的水腫比較嚴重,鈉水潴留明顯,甚至有少尿、無尿以及心功能的衰竭等表現(xiàn),則建議只吃米粉就可以了,盡量不要喝湯,過多水的攝入,容易加重病情。

以上內(nèi)容僅供參考

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