結(jié)腸炎就是發(fā)生于結(jié)腸的炎癥,一般可由細(xì)菌、真菌、病毒、寄生蟲、原蟲等生物引起,也可由變態(tài)反應(yīng)及理化因子引起。其實(shí)很多結(jié)腸炎患者早期都是一般的急性結(jié)腸炎,但由于久治不愈,往往就會逐漸轉(zhuǎn)化為慢性結(jié)腸炎,之后則引起結(jié)腸黏膜糜爛、潰瘍破損甚至結(jié)腸穿孔等現(xiàn)象。而當(dāng)腸內(nèi)的毒素與潰瘍面經(jīng)常接觸就有發(fā)生癌變的可能,有結(jié)腸炎的患者定期檢查必不可少,每兩年做一次腸鏡檢查。
飲食上要忌油膩食物,不宜食用多油及油炸食品,烹調(diào)時(shí)應(yīng)盡量少油,并多采用蒸、煮、燜、燉等方法。