食管癌患者可以吃香菇，香菇是一種常見的食用菌，還有較多的蛋白質(zhì)和膳食纖維，經(jīng)常食用對身體健康是有一定好處的，如果是手術(shù)以后的食管癌患者不存在食道梗阻，進(jìn)食香菇是完全沒有問題的。
如果是沒有進(jìn)行外科手術(shù)治療的食管癌患者，還存在一定程度的食道梗阻，那么吃香菇一定要小心，最好是切得細(xì)小一些，煮得軟爛一些，并且吃的時候要細(xì)嚼慢咽，這樣做是為了避免因為食物太大塊導(dǎo)致食道梗阻。
食管癌患者能吃香菇嗎
呂紅瓊主治醫(yī)師
洛陽市中心醫(yī)院 腫瘤內(nèi)科
2019-10-25 2195次
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王悅
主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院
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馮宏響
主治醫(yī)師中日友好醫(yī)院
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潘金平
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劉國旗
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李志明
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李志明
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高鵬驥
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朱希山
主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院
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