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糖尿病人不能吃的蔬菜有哪些

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醫(yī)生主講實錄

糖尿病人不能吃的蔬菜有芋頭,山藥,糯米藕等等。這些蔬菜所含的碳水化合物較高,升糖指數(shù)較高,并且這些蔬菜當中富含有淀粉,建議糖尿病患者如果血糖升高較明顯,一定盡量避免食用這類富含淀粉的蔬菜。

平時建議患者多吃綠色并且顏色較深的蔬菜,比如菠菜,油麥菜,生菜等等?;颊咴谧霾似陂g盡量少放調(diào)料,以清炒、清蒸、清煮為主,建議糖尿病人還要適當加強運動鍛煉。

以上內(nèi)容僅供參考

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