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妙手醫(yī)生精選

隱形的鹽代表什么

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醫(yī)生主講實錄

鹽對高血壓、糖尿病、腎病,甚至心腦血管病,吃的太多都是會帶來不好的結果,就是正常的人也不需要吃太多的鹽,每天控制在小于六克,但是一些隱形的鹽也存在。

果脯,就是吃的果脯里面,100克的果脯大概就含有2590毫克的鹽,差不多就是10粒就有2g鹽。一百克掛面,如果不加鹽,本身就會有三克的鹽,一個咸雞蛋含有四克的鹽,一塊兒小的腐乳含鹽量在一到兩克。

其他的像辣白菜、酸豆角,這些含量都不低,至于火腿、臘肉這些東西,鹽含量就更高了,所以在飲食當中,不光是吃的可以見到的鹽,這種隱形的鹽要計算在內。

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