冠心病患者可以適量的吃黃豆。
之所以會引起冠心病，冠狀動脈粥樣硬化的情況主要是由于血漿當中的甘油三酯和膽固醇含量過高，黃豆中富含蛋白質(zhì)，不飽和脂肪酸，鈣，鎂等營養(yǎng)元素，補充黃豆的蛋白，不會因為熱量攝入過多而導致高脂血癥，導致超重或者肥胖。
黃豆當中的不飽和脂肪酸，還可以有效地阻止膽固醇吸收，皂甙還可降血脂。其中的卵磷脂還可以去除附著在血管壁上的膽固醇，因此冠心病患者可以適量的攝入黃豆。
冠心病可以吃黃豆嗎
肖明主任醫(yī)師
山東省立第三醫(yī)院 心血管內(nèi)科
2019-03-30 2619次
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劉春萍
主任醫(yī)師中國人民解放軍陸軍總醫(yī)院
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劉芳
主任醫(yī)師中國醫(yī)科大學航空總醫(yī)院
2018-04-27 8294次
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鞠延玲
副主任醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院
2018-09-12 3400次
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姜倩倩
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楊慶璽
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2020-02-22 1302次
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王松男
副主任醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院
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齊欣
主任醫(yī)師北京醫(yī)院
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楊士偉
主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學附屬北京安貞醫(yī)院
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