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脂肪肝能吃炒熟花生嗎

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醫(yī)生主講實(shí)錄

脂肪肝是指由于各種原因引起的肝細(xì)胞內(nèi)脂肪堆積過多導(dǎo)致的一種疾病,是能夠嚴(yán)重威脅人體的健康,脂肪肝的患者盡量不要吃炒花生,因?yàn)槌椿ㄉ锩婧写罅康挠椭?,而且熱量也非常多,脂肪肝就是由于脂肪堆積過多導(dǎo)致的,如果這時候再吃一些脂肪,還有油脂含量非常高的食物無疑是雪上加霜,所以脂肪肝患者不能吃炒花生。

炒花生含有豐富的油脂以及一些脂肪酸,所以建議大家盡量要遠(yuǎn)離一些堅果等油膩的食物,像一些油炸燒烤的食物都不能吃,只能吃一些新鮮的水果蔬菜補(bǔ)充維生素。主食也應(yīng)該要以富含纖維素的食物為主,像一些玉米面,蕎麥面等粗糧,像一些動物的肝臟以及蛋黃、魚卵、魷魚等也應(yīng)該要遠(yuǎn)離。

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