針對(duì)慢性肝炎的患者如果病情比較輕微的,可以進(jìn)行一般的正常的飲食,但是需要注意的是,要避免過(guò)分辛辣刺激、過(guò)分油膩、過(guò)分霉變的食物;適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┬迈r的蔬菜和水果,來(lái)補(bǔ)充身體的維生素和植物纖維。
同時(shí)也要補(bǔ)充一些優(yōu)質(zhì)蛋白,比如雞、鴨、魚(yú)、瘦肉、蛋豆制品等,一定要戒煙、戒酒,要避免一些煙熏的、煙烤的食物,不要吃隔夜菜。
如果病情比較嚴(yán)重,已經(jīng)有肝性腦病等癥狀,這個(gè)時(shí)候需要限制一些蛋白質(zhì)類的食物的攝入。