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醫(yī)生主講實(shí)錄

雞肉含有的嘌呤相對較高,主要屬于中嘌呤食物,尿酸高的患者可以適當(dāng)?shù)纳倭渴褂?,而對于痛風(fēng)患者來講,雞肉只有在病情穩(wěn)定期,血尿酸水平控制在比較好的范圍內(nèi)時,才可以食用。

雞肉可以為人體提供豐富的蛋白質(zhì),以及鐵等微量元素,而且容易被消化吸收,比較適合人類使用,為了避免出現(xiàn)蛋白質(zhì)攝入不足,痛風(fēng)或尿酸高的患者,鼓勵飲用牛奶以及雞蛋來代替其他肉制品攝入蛋白,如其他的牛肉,羊肉,豬肉等都屬于中等富含嘌呤的食物,在痛風(fēng)急性發(fā)作期以及尿酸明顯升高的患者,并不適合食用。

但并不是絕對不能引用,當(dāng)患者的尿酸水平下降,通風(fēng)活動控制,患者可以適當(dāng)?shù)南拗剖秤眠@些中等富含飄零的食物。

以上內(nèi)容僅供參考

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