痛風(fēng)的患者是可以少量吃牛蛙的。牛蛙的營養(yǎng)十分豐富,是一種高蛋白質(zhì)、低脂肪、膽固醇極低、味道鮮美的食品,當(dāng)然在病情急性期的時(shí)候盡量要少吃。
牛蛙還具有滋補(bǔ)解毒和治療某些疾病的功效,因此在病情緩解期的時(shí)候痛風(fēng)患者可以適量吃一些牛蛙的。牛蛙具有滋補(bǔ)身體的功效,尤其是對于消化功能差或胃酸過多的人及體質(zhì)弱的人,都具有一定的保健功效。
痛風(fēng)患者在飲食方面主要是注意避免吃動物的內(nèi)臟以及各種肉類和海鮮類食品,要嚴(yán)格戒酒戒煙,可以多吃新鮮的水果、蔬菜、大麥、小麥、面條、淀粉。