急性腎小球腎炎應(yīng)吃低蛋白飲食,每日供給20至30克左右優(yōu)質(zhì)蛋白,約健康人的三分之一至二分之一,因?yàn)榈鞍踪|(zhì)在體內(nèi)的代謝產(chǎn)物,如肌酐,尿酸都需要經(jīng)過(guò)腎臟排泄,直接增加腎臟的負(fù)擔(dān),對(duì)腎炎患者的恢復(fù)不利,應(yīng)當(dāng)限制蛋白飲食。
經(jīng)過(guò)積極的治療,患者水腫消退,尿量增加,腎功能改善以后,可以逐漸增加蛋白質(zhì)的攝入量,以?xún)?yōu)質(zhì)蛋白為主,優(yōu)質(zhì)蛋白包括雞蛋,牛奶,魚(yú)蝦等,不建議食用植物蛋白,比如大豆。
水腫和高血壓是急性腎炎患者的主要表現(xiàn),每日水分的攝入應(yīng)當(dāng)根據(jù)尿量來(lái)定,一般不超過(guò)1000毫升,另外,每日鹽的攝入應(yīng)控制在1至2克之內(nèi),同時(shí)還要忌食其他咸味的食品,應(yīng)當(dāng)多吃富含維生素c的蔬菜和水果。