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糖尿病患者膳食設(shè)計需要注意什么

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醫(yī)生主講實錄

每克碳水化合物,蛋白質(zhì)均產(chǎn)熱量四千卡,每克脂肪產(chǎn)熱量九千卡,按照每日所需總熱量和各種營養(yǎng)素的比例,將熱量換算為食物重量。

膳食設(shè)計時先計算碳水化合物,然后計算蛋白質(zhì)量,再計算脂肪需要量,最后用炒菜油脂肪的需要量,三餐能量一般按五分之一,五分之二或七分之一,七分之二,七分之二或三分之一,三分之一,三分之一分配,可根據(jù)個人飲食習(xí)慣病情和配合藥物治療的需要適當(dāng)調(diào)整。

以上內(nèi)容僅供參考

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