急性胃腸炎是臨床上常見了一個衍射性疾病。是由于細菌感染而導致的胃腸粘膜的水腫,感染引起的一系列的病變,可以出現(xiàn)惡心,嘔吐,病人出現(xiàn)腹瀉,食欲不振。需要應用有效的抗生素控制感染,但是調(diào)節(jié)合理的飲食結(jié)構(gòu)對于急性胃腸炎的恢復也起到比較良好的作用。
急性胃腸炎的病人在飲食方面,應該注意飲食不要進食辛辣食品和油膩食品,可以進食一些易消化的清淡食品??梢詫⒚孀龀擅姘?、餅干或者饅頭,最好是經(jīng)過益生菌發(fā)酵過的容易消化。面粉里面還有主要的人體需要的熱量和維生素和膳食纖維,所以把面做成易消化的半流質(zhì),或者流質(zhì)食品給急性胃腸炎的病人食用,可以補充能量,還可以補充足夠的水分,還可以提高免疫力。急性胃腸炎的病人可以吃易消化的面成品。