我們膽囊炎的患者,這個飲食上要注意,那也是多吃好消化的食物,避免吃一些,高膽固醇類的高油之類的一些食物,這個豬肝它屬于種高膽固醇類的一種食物,也就是說膽囊炎的患者應(yīng)盡量的避免,或者少吃一些豬肝,如果你大量的食用豬肝的,由于血中的膽固醇升高,有可能會加重膽囊炎的癥狀,或者有可能以長期的大量的引用豬肝,這個體內(nèi)的膽固醇含量比較高,有可能會引起膽固醇結(jié)晶,也會引起膽固醇結(jié)石,加重膽囊炎。
膽囊炎患者應(yīng)該多吃一些新鮮的水果蔬菜,多吃一些高蛋白的食物,比如說豆腐,瘦肉,豆?jié){這樣都是可以的,像這些豬肝,雞蛋、蛋黃、蛋糕、奶油這類高油脂高膽固醇類的食物,是應(yīng)該盡量避免使用或者少量試用。