含有蛋白較高的食品，主要是肉類、蛋類，還有奶類，在每一百克食物當中肉類含有蛋白質(zhì)的成分大約是十到二十克，而蛋類含量在十三到十五克，豆類約在二十到三十克。
水果、蔬菜含蛋白質(zhì)成分最少，大約是每百克食物中含有一到兩克，其實一個雞蛋的蛋白質(zhì)含量大約在五克左右，一袋純牛奶250毫升的大約也在五克左右。
所以，對于需要補充蛋白質(zhì)食物的人群來說可以根據(jù)相應(yīng)的情況和自己的身體狀況來選擇蛋白的食物。
蛋白高的食物
董清主治醫(yī)師
聊城市第二人民醫(yī)院 內(nèi)分泌科
2018-12-20 78013次
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哪些食物膠原蛋白含量高膠原蛋白在延緩衰老、美容養(yǎng)顏和護膚等方面的功效眾所周知，而現(xiàn)在市場上眾多的膠原蛋白產(chǎn)品良莠不齊，且很多產(chǎn)品效果不明顯，還可能出現(xiàn)副作用。因而，現(xiàn)在越來越多人通過食療來補充膠原蛋白?？偟膩碚f，對于哺乳動物來說，大部分膠原蛋白集中在真皮、血管、肌腱、骨骼、軟骨等結(jié)締組織中；對于魚類來說，膠原蛋白主要集中在鱗片、魚皮、魚頭、腹肌、魚鰾；而對于植物，是不含膠原蛋白的.所以又要補充膠原蛋白又要素食是不現(xiàn)實的。因而，大家從這些方面著手尋找膠原蛋白食物源即可。
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朱潔
執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院
2018-08-20 51206次
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腦脊液蛋白高的危害腦脊液蛋白高指的基本上都是，合并腦積水的時候，需要治療腦積水的時候，蛋白高怎么辦。因為蛋白高需要腦積水分流手術(shù)，是一種很多人害怕的一個并發(fā)癥，要堵管，所以腦脊液蛋白治療，是腦積水治療的一個前奏，或者是重要的部分。如果蛋白沒有治好，恐怕分流手術(shù)失敗率很高，如何降低腦脊液蛋白，最主要的就是要讓受傷的腦組織，不管是我們手術(shù)還是病，讓它自然恢復(fù)了，恢復(fù)了以后它產(chǎn)生的蛋白就少了，腦脊液就能正常了。這個時候腦脊液的分流手術(shù)，就更容易成功。
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李小勇
主任醫(yī)師北京清華長庚醫(yī)院
2019-12-06 4483次
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什么食物蛋白高第一種、海參：海參每一百克食物當中含有76.5克的蛋白質(zhì)。第二種、螺旋藻：每一百克當中含有65克的蛋白質(zhì)，含有獨特澡籃蛋白的螺旋藻可以說是植物里面蛋白質(zhì)含量最高。第三種、豆腐皮：豆腐皮每一百克當中含有50.5克的蛋白質(zhì)，豆皮比較常見并且做法也多種多樣，建議可以選擇。第四種、黃豆：黃豆每一百克當中含有36.3克的蛋白質(zhì)，黃豆也是蛋白質(zhì)含量很高的食物，可以打成豆?jié){或者是做成豆腐干等豆制品。第五種、蠶豆：蠶豆每一百克當中含有28.2克的蛋白質(zhì)，蠶豆也是蛋白質(zhì)含量比較高的食物之一。第六種、豬皮：豬皮每一百克食物當中還有26.4克的蛋白質(zhì)，豬皮還可以美容，還可以補充蛋白質(zhì)，功能是比較多的。語音時長 1:35”
張楠
主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院
2018-11-27 5643次
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蛋白質(zhì)高的食物蛋白質(zhì)是生命物質(zhì)的基礎(chǔ)，沒有蛋白質(zhì)就沒有生命，機體中的每一個細胞和所有重要的組成部分都有蛋白質(zhì)的參與構(gòu)成。人體內(nèi)蛋白質(zhì)的種類很多，性質(zhì)功能也各不相同，但是都是由二十多種氨基酸按不同的比例組合而成，并且在體內(nèi)不斷的進行代謝與更新。在日常生活中高蛋白質(zhì)的食物，一類是奶類、畜肉類和魚類，另一類則是黃豆和大青豆和黑豆等豆類，以及芝麻、瓜子、核桃、杏仁等這些植物蛋白。語音時長 01:08”
李春華
副主任醫(yī)師吉林省中醫(yī)院
2018-10-29 130796次
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什么食物蛋白高蛋白含量高的食物有海參，每100克海參當中含有76.5克的蛋白質(zhì)。螺旋藻，每100克螺旋藻當中含有65克蛋白質(zhì)。豆腐皮，每100克豆腐皮當中含有50.5克的蛋白質(zhì)。黃豆，每100克黃豆當中含有36.3克的蛋白質(zhì)。蠶豆，每100克蠶豆當中含有28.2克的蛋白質(zhì)。
趙英帥
主治醫(yī)師河南省人民醫(yī)院
2018-11-27 3905次
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蛋白質(zhì)含量高的食物蛋白質(zhì)，對于人的身體是非常重要的，因為身體的細胞以及各臟器都需要蛋白質(zhì)的支持，生活中常見的食物含蛋白質(zhì)量最高的常見的奶制品如，牛奶，羊奶這種食物，因為是液體，并且使用方便，是補充蛋白質(zhì)的一種良好的渠道。
劉云濤
副主任醫(yī)師三峽大學(xué)附屬仁和醫(yī)院
2018-11-13 23404次
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蛋白質(zhì)含量高的食物蛋白質(zhì)含量高的食物一般有雞蛋、牛奶、瘦肉、豆腐、魚肉等。如果生活中出現(xiàn)不適的癥狀，建議及時就醫(yī)。1、雞蛋：雞蛋中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，這些蛋白質(zhì)幾乎可以完全被人體吸收和利用，適量吃雞蛋可以很好地為身體補充蛋白質(zhì)。2、牛奶：牛奶中蛋白質(zhì)的含量也比較豐富，而且牛奶中還含有豐富的鈣元素，適量喝牛奶可以為身
聶里紅
副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院
2024-08-09 0次
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蛋白質(zhì)高的食物有哪些？蛋白質(zhì)作為構(gòu)建身體組織，正受到越來越多人的關(guān)注。無論是健身愛好者、運動員，還是希望維持日常健康的人群，都深知高蛋白飲食的重要性。下面就讓我們一起深入探索那些藏在日常餐桌上的蛋白質(zhì)寶庫，解鎖它們帶來的健康密碼。蛋白質(zhì)高的食物比較多，常見的有雞胸肉：低脂肪、高蛋白的代名詞，每100克雞胸肉含有約23克蛋
周超
副主任醫(yī)師兗礦新里程總醫(yī)院
2024-08-28 0次
