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膽囊炎及胰腺炎能吃什么?

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醫(yī)生主講實(shí)錄

膽囊炎以及胰腺炎的患者,要多吃蔬菜來(lái)補(bǔ)充維生素,可以吃蘿卜,胡蘿卜、白蘿卜,但是胡蘿卜一定要煮透煮軟,還有就是西蘭花也要煮熟不要放油,每餐吃七八分飽就可以了,再有就是可以吃一些菜花要少鹽。

膽囊炎和胰腺炎的患者,還要適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充碳水化合物,蜂蜜就是一個(gè)很好的不錯(cuò)的選擇,雞蛋清是高蛋白、低脂肪的食物,膽囊炎和胰腺炎的患者可以適量的食用雞蛋清的,再就是可以適量的喝一些藕粉以及清湯面。

以上內(nèi)容僅供參考

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