膽囊炎如果在急性發(fā)作期，比如說出現(xiàn)了右上腹痛，右上腹劇烈疼痛或者右側(cè)肩胃不適，或者發(fā)燒、惡心、嘔吐等急性膽囊炎的表現(xiàn)。這種情況任何東西都是不可以吃的，這種應(yīng)該是禁飲食，不吃飯不喝水。通過輸液治療，因為我們進(jìn)食有可能會造成膽囊的收縮，從而加重膽囊炎的發(fā)作。
同時應(yīng)該配合，消炎利膽治療，癥狀好點(diǎn)之后才能夠正常地進(jìn)食。如果說等急性膽那樣的癥狀明顯緩解之后，可以逐漸地進(jìn)食。這時候應(yīng)該是主要是以流質(zhì)飲食為主，吃一些好消化的食物避免吃一些油膩的食物。所以說急性膽囊炎緩解期這種情況，也是不可以去吃雞肉的。因為吃雞肉屬于一種油膩的食物，容易再次誘發(fā)膽囊炎的發(fā)作。
如果在慢性膽囊炎，對這些恢復(fù)期癥狀比較平穩(wěn)的時候可以少量的吃一些雞肉，這樣是完全可以。因為雞肉也是一種蛋白質(zhì)，是我們身體必須的營養(yǎng)物質(zhì)。這個雞肉的做的一定要清淡不要油膩。膽囊炎的患者一定要吃一些清淡的食物，而不要去吃些油膩的食物。所以說慢性膽囊炎患者在病情平穩(wěn)趨勢可以吃雞肉，但是做法上一定要清淡。
