藕的性質(zhì)平和,急性腸炎患者可以食用。
腸炎患者在發(fā)病初期飲食應(yīng)該以少油、少纖維為主,一些流質(zhì)食物比如一些米湯、果汁等都可以食用。
大便次數(shù)減少之后也可以喝一些去油的肉湯、牛奶、豆?jié){、蛋花湯汁等流質(zhì)的飲食,以后可以逐漸的給予清淡、少油、少渣的半流質(zhì)飲食,比如一些大米粥、藕粉、面片或者是待腹瀉完全停止以后可以增加一些蛋羹、魚片、碎牛肉、菜泥等一些軟的食物。
對于些食欲旺盛也只能采用一些少食多次進(jìn)餐的進(jìn)食方法,而且每次進(jìn)餐的總量也不宜過多,以免造成消化不良的問題。
在平時(shí)也應(yīng)避免進(jìn)食一些生冷、油膩、辛辣、刺激性的食物比如一些煙、酒、濃茶、咖啡、碳酸飲料或者是一些油炸食品等。
同時(shí)要注意飲食的衛(wèi)生,急性腸胃炎多數(shù)都是由于飲食不節(jié)或飲食不當(dāng)所引起,所以一定要注意飲食衛(wèi)生,避免進(jìn)食一些不干凈或者是腐敗變質(zhì)的食物。