其實(shí)IgA腎病患者是可以吃蠶豆的,這一點(diǎn)大家不用擔(dān)心,另外管理好飲食對(duì)于腎病的治療效果是很大的影響,好的飲食習(xí)慣,遵守這些飲食原則,對(duì)于腎功能的保護(hù)能夠起到關(guān)鍵的作用,我們?cè)谶@里簡單給大家介紹一下。
首先,蛋白尿是腎臟病典型癥狀,大家都知道,長期蛋白的流失不僅會(huì)導(dǎo)致腎小球?yàn)V過功能降低,腎功能進(jìn)一步損害,還會(huì)引起低蛋白血癥,因此腎病患者在蛋白質(zhì)飲食上必須堅(jiān)持少量優(yōu)質(zhì)的原則,這樣既保證了營養(yǎng)的攝入,也避免攝入過多蛋白質(zhì)而加重蛋白尿。
腎病一二級(jí)患者腎功能受損輕微,沒必要過于限制蛋白質(zhì)的攝入,正常體重每人每天攝入蛋白質(zhì)一克每千克體重;腎病三級(jí)患者腎功能受損出現(xiàn)加重,每人每天蛋白質(zhì)要控制在0.6~0.8克每千克體重。
優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源食物主要有蛋、奶、肉、魚及大豆蛋白,大豆蛋白也屬于優(yōu)質(zhì)蛋白的一種,常吃的黃豆、青豆、黑豆、茶豆都含有大豆蛋白。