潰瘍是指胃粘膜被胃消化液自身消化而造成的,超過粘膜肌層的組織損傷,胃酸是潰瘍發(fā)生的決定性因素,常見的原因是幽門螺旋桿菌感染,上腹部疼痛是本病的主要癥狀,位于上腹部,也可出現(xiàn)在左上腹或胸骨劍突后可為鈍痛,燒灼樣痛,部分病人還有噯氣,腹脹等消化不良的癥狀,胃潰瘍患者是可以食用新鮮大米的,因?yàn)樾迈r的大米的米油對(duì)胃粘膜有保護(hù)的作用,可以減輕胃潰瘍的癥狀,而陳舊大米對(duì)脾胃損害的,不建議食用。
大米不建議多吃,注意適當(dāng),蒸煮的軟爛一些,容易消化吸收。平時(shí)可以吃些小米南瓜粥,健脾益胃,中和胃酸,保護(hù)胃粘膜并且容易消化,有利于吸收,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,可以為人體提供豐富的營(yíng)養(yǎng)素。