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腦梗塞病人可以吃什么菜嗎

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醫(yī)生主講實錄

腦梗塞病人可以吃什么菜,首先膳食原則主要包括:

一,清淡飲食,主要是低熱量,低卡和低膽固醇的食物,足量蛋白質(zhì)的飲食,伴有高血壓患者應(yīng)低鹽飲食。

二,高纖維,纖維素飲食。

三,戒煙戒酒,戒辛辣刺激食物。

四,推薦的食物有綠豆,小米,玉米,豆類,各種新鮮蔬菜,水果等以及大蒜,山楂,香菇,蛋類,脫脂奶,植物油等。

其中香菇具有補氣易味,活血化瘀的功效,可以降低血液中膽固醇,降低血壓,加速血液循環(huán),改善心腦及微循環(huán)供血,加熱后營養(yǎng)不會被破壞,對高血壓動脈硬化也有良好的療效。

另外常吃芹菜,有降脂降壓的作用,還有清熱利濕,醒腦健腦的作用,對于預防,高血壓,腦血管意外,冠心病有一定的療效,可以同時吃山楂,山楂具有活血化瘀,軟化血管,降血脂的作用。

以上內(nèi)容僅供參考

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