糖尿病腎病早期,適量限制膳食中的蛋白質,可以減輕腎臟的負擔糖尿病腎病患者每日吃糖應當減少,少食多餐,避免餐后血糖過度升高,有饑餓感時可采用低熱量高容積,含碳水化合物的蔬菜,如瓜果,西紅柿,大白菜,油菜,冬瓜,南瓜,菜花等含糖量少的食物來充饑。
要根據(jù)糖尿病腎病的病情,來增減。當出現(xiàn)大量蛋白尿,低蛋白血癥時,蛋白質量可適當增加,當出現(xiàn)腎功能減退時,蛋白質量再相應減少,優(yōu)質蛋白如牛奶,魚肉為宜,豆類食物,如植物蛋白含量高,不宜多吃。
糖尿病腎病患者有脂質代謝紊亂,動物脂肪含飽和脂肪酸多,可以帶來高脂血癥,應當少吃,植物油含不飽和脂肪酸,有助于降低血脂,可以食用,此外,糖尿病腎病出現(xiàn)水腫和高血壓時,每日食鹽應該控制在三克以內(nèi),水份攝入控制在一千毫升以下,如果出現(xiàn)腎衰竭少尿時,含鉀高的食物應當少吃,以免出現(xiàn)高鉀血癥。