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醫(yī)生主講實(shí)錄

血尿酸高的患者不能吃含高嘌呤的食物,高嘌呤的食物是指每一百克食物含嘌呤一百五十毫克以上,比如動物內(nèi)臟,沙丁魚,魚干,酵母粉,發(fā)酵產(chǎn)品,干貝,蛤蜊,濃肉湯,火鍋湯等。也要注意少吃含中嘌呤的食物。中嘌呤食物是指每一百克食物含嘌呤50到150毫克,包括各種肉類,如雞肉,鴨肉,鵝肉,豬肉,牛肉,羊肉及各種豆類,豆制品,花生,腰果,芝麻等堅(jiān)果。

可以多吃含低嘌呤的食物,如新鮮的水果,蔬菜,雞蛋,牛奶等。

以上內(nèi)容僅供參考

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