高血壓病人,常吃海帶能夠預防高血壓,主要的原因是海帶中含有海帶多糖,能夠有作用降低人體血液中的膽固醇、甘油三酯的濃度,海帶多糖還具有抗凝血的作用,可預防血管內(nèi)血栓的形成,此外海帶中還富含有纖維素,能夠與人體內(nèi)的膽酸結(jié)合排出體外,從而減少膽固醇的合成,有預防動脈硬化的作用。
一般來說高血壓病人飲食方面,得注意盡量要限制鈉鹽的攝入,因為鹽分可能會引起血壓升高,少吃甜食,甜食含糖量高,可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成脂肪容易促進血栓的形成,少吃動物脂肪,戒煙戒酒,宜多食含鉀豐富的食物,如香蕉、橙子、橘子這些食物。