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懷孕初期可以吃牛肉么

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醫(yī)生主講實錄

懷孕初期是可以吃牛肉的。從懷孕后妊娠結(jié)束都應(yīng)該堅持一個星期吃一到兩次瘦牛肉。每次食用的數(shù)量應(yīng)該從六十到一百克不等。牛肉含人體所需多種必需氨基酸,蛋白質(zhì),脂肪,糖類,維生素b1,維生素b2,鈣,鐵,磷等成分,具有補(bǔ)脾和胃,益氣增質(zhì),強(qiáng)勁壯骨的作用,適合孕婦食用。要注意對其過敏且會誘發(fā)濕疹者慎用。

孕婦對鐵和鋅的需求是一增般人的1.5倍,而每一百克的牛腱含鐵量為三毫克,約為懷孕期間鐵建議量的10%,含鋅8.5毫克,約為懷孕期間鋅建議量的77%,營養(yǎng)價值比一般天然食品高。所以孕婦吃牛肉可以大為滿足孕期核心的需求。

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