老年癡呆癥屬于老年人的神經(jīng)系統(tǒng)的疾病,中醫(yī)認(rèn)為老年癡呆它是以虛為本兼有瘀痰等等??梢杂靡恍┚哂凶萄a(bǔ)肝腎,填髓健腦的中藥或者是食物進(jìn)行預(yù)防和輔助治療。所謂的藥膳治療老年性癡呆癥,可以改善大腦的營(yíng)養(yǎng)狀況減少西藥的用量,長(zhǎng)期服用的能夠使老人耳聰目明、健腦益壽。我們可以提供一些相關(guān)的一些食療的方法:
一,山藥燉乳鴿,包括山藥、枸杞、乳鴿,山藥洗凈枸杞洗凈,乳鴿去毛去內(nèi)臟切成小塊,把它放在鍋里邊加上黃酒、蔥姜清燉三十分鐘,分次食用。
二,是桂圓百合燉鵪鶉,桂圓百合鵪鶉一同放到鍋里面加沸水適量,進(jìn)行調(diào)味服用。
三,山藥芡實(shí)羊肉粥,包括山藥,芡實(shí),羊肉,小米等等,搗碎之后,放到鍋里面加水熬粥,粥熟之后調(diào)味服食等等。