扁桃體炎是以扁桃體炎癥病變?yōu)橹鞯纳虾粑栏腥拘圆∽冎唬捎涉溓蚓蛘卟《靖腥疽?,按其病程長短分為急性扁桃體炎和慢性扁桃體炎兩類。
急性期的營養(yǎng)飲食調(diào)理:急性期的患者會出現(xiàn)咽喉疼痛、吞咽困難、聲音嘶啞、頭痛、鼻塞,有時可伴有惡心、嘔吐、發(fā)熱,這時期的患者飲食上要注意清淡、爽口,采用流質(zhì)飲食,可食米湯、藕粉、豆?jié){、面條湯,可以多吃西瓜、葡萄、梨、柑橘等,多喝水和各種果汁飲料,補充機體所需要的水分。
慢性扁桃體炎的營養(yǎng)調(diào)理包括:慢性扁桃體炎多由急性扁桃體炎發(fā)展來,患者常有咽喉疼痛不適、頜下淋巴結(jié)腫大、頭痛、耳痛等,飲食要注意,易食清熱解毒的食物,如綠豆湯、白菜、白蘿卜、絲瓜,多飲純凈水及新鮮的果汁,一定要忌食油膩,禁食辛辣刺激的食物。