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食物中毒頭暈嘔吐吃什么

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醫(yī)生主講實(shí)錄

食物中毒早期的飲食應(yīng)以易消化的流質(zhì)或者是半流質(zhì)的食物,待病情好轉(zhuǎn)后可恢復(fù)正常,飲食要注意:

一,搞好食品衛(wèi)生監(jiān)督和食堂的衛(wèi)生,禁止使用病死的牲畜,或者是其它變質(zhì)的肉類,醉蝦,腌制的蟹最好不要吃。

二,冷藏食品應(yīng)保質(zhì)保鮮,動(dòng)物食品食用前應(yīng)徹底的加熱煮透,隔餐剩菜使用前也應(yīng)充分的加熱。

三,烹調(diào)時(shí)要注意生熟分開,避免交叉感染。

四,腌制的罐頭食品,食用前應(yīng)煮沸六到十分鐘左右。

五,禁止食用毒蘑菇,河豚等有毒的動(dòng)植物。

以上內(nèi)容僅供參考

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