輕微腦梗塞患者應(yīng)多吃素菜，少飲酒，蔬菜和水果中含有大量的維生素c，鉀和鎂，維生素c可調(diào)節(jié)膽固醇代謝，防止動(dòng)脈硬化發(fā)展。同時(shí)，可增加血管的致密性，要禁煙酒常用植物油少吃動(dòng)物脂肪，植物油中含不飽和脂肪酸可促進(jìn)血清膽固醇降低。
而動(dòng)物脂肪如豬油，奶油，肥肉，動(dòng)物內(nèi)臟，蛋黃等含膽固醇較高，飲食清淡不宜過飽，飲食以清淡為宜。因?yàn)橄田嬍斥c會(huì)進(jìn)入血管壁，使其增厚血壓增高，進(jìn)食量應(yīng)是長(zhǎng)不宜過飽，否則身體過胖會(huì)加重心臟負(fù)擔(dān)。
蛋白還不能少飲食中缺乏蛋白質(zhì)，同樣也會(huì)發(fā)生血管硬化，蛋白質(zhì)中含動(dòng)物蛋白和豆類蛋白。以供應(yīng)身體的必需氨基酸，引牛奶以去脂為佳。
適當(dāng)?shù)氖秤煤．a(chǎn)品如海帶，海魚等可降低膽固醇防止動(dòng)脈硬化，在清晨起床后可以用白開水250毫升加食鹽0.5克左右，融化后飲用對(duì)身體有利。
