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醫(yī)生主講實錄

?首先,如果患有腎炎病是可以吃雞蛋,另外對于蛋白質(zhì)的飲食方面應(yīng)該注意是少而優(yōu),蛋白尿是腎臟病典型的癥狀,這個大家都知道,長期蛋白的流失不僅會導(dǎo)致腎小球濾過功能降低,腎功能進一步損害還會引起低蛋白血癥。

因此腎病患者在蛋白質(zhì)飲食上必須堅持少量優(yōu)質(zhì)的原則,這樣既保證營養(yǎng)的攝入也避免攝入過多蛋白質(zhì)而加重蛋白尿,腎臟病一二期的患者腎功能受損輕微,沒必要過于限制蛋白質(zhì)的攝入,正常體重每人每天攝入蛋白質(zhì)一克每千克體重。

腎病三期以后的患者腎功能受損逐步加重,每人每天攝入蛋白質(zhì)要控制在0.6-0.8克每千克體重,優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源食物主要有蛋、奶、肉以及大豆蛋白。蛋類以雞蛋為主每天一個即可,奶類以牛奶為主每天250毫升袋裝的就可以,肉類不建議吃紅肉,可以適當吃一些白肉,如魚肉、雞肉等都是很不錯。

以上內(nèi)容僅供參考

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