腎炎吃南瓜是很好的,南瓜大多數(shù)的人都吃過,南瓜可是一種非常養(yǎng)生的蔬菜,雖然說南瓜好吃還特別的養(yǎng)生,但是吃的時候也是很多禁忌的。一些人可以選擇吃南瓜,但是很多人的身體是不適合吃南瓜的,然而腎炎患者確實可以放心的吃南瓜。
南瓜中對人體有益的成分有很多,例如多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡蘿卜素、及多種微量元素等,南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑,能提高機體的免疫功能,促進細(xì)胞因子生成,通過活化補體等途徑,對免疫系統(tǒng)發(fā)揮多方面的調(diào)節(jié)功能。另外,南瓜中豐富的類胡蘿卜素在機體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成具有重要生理功能的維生素a,從而,對上皮組織的生長分化維持正常視覺,促進骨骼的發(fā)育具有重要的生理功能,因此,腎炎患者可以適當(dāng)?shù)某砸恍┠瞎希瑢τ谏眢w來說是非常好的。