雞蛋是屬于低嘌呤的食物,而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,因此痛風(fēng)患者是可以吃雞蛋的。
雞蛋是我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常可以得到的一種食品,對(duì)人體具有多種功效,既好吃又有營(yíng)養(yǎng),是一種老少皆宜,人人愛吃的食品,雞蛋黃中含豐富的卵磷脂,甘油三酯,膽固醇和卵黃素,具有健腦益智的功效,對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育都有很大的作用。
此外雞蛋中含有豐富的氮,還具有保護(hù)肝臟增強(qiáng)機(jī)體代謝功能和免疫功能的療效,雞蛋還可以防治動(dòng)脈硬化,預(yù)防癌癥。雞蛋中含有較多的維生素以及硒等微量元素,還具有延緩衰老的功效,因其含有豐富的鐵元素。