減肥可以吃三文魚(yú)，因?yàn)槿聂~(yú)的熱量是非常的低，三文魚(yú)也叫大馬哈魚(yú)，學(xué)名鮭魚(yú)。三文魚(yú)是世界名貴魚(yú)類(lèi)之一，三文魚(yú)，鱗小刺少，肉色呈紅，肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，既可直接生食又能烹制菜肴，是深受人們喜愛(ài)的魚(yú)類(lèi)，同時(shí)由它制成的魚(yú)肝油更是營(yíng)養(yǎng)佳品，大馬哈魚(yú)屬洄游性魚(yú)類(lèi)，每年九到十月便成群結(jié)隊(duì)，從海洋進(jìn)入江河產(chǎn)卵，所以九到十月里是捕撈大馬哈魚(yú)最好時(shí)機(jī)，產(chǎn)地在黑龍江、烏蘇里江以及松花江上游一帶。
大馬哈魚(yú)是一種名貴魚(yú)種，體偏長(zhǎng)扁側(cè)，體型大，口大，牙齒尖銳，樣子兇狠，體呈銀灰色，背小圓鱗，兩側(cè)線(xiàn)平行，第二背鰭較小，大嗎哈魚(yú)肉堅(jiān)實(shí)，有彈性，呈淡紅色，味鮮美，腥味較小，蛋白質(zhì)含量很高，是魚(yú)肉中的佳品。三文魚(yú)中含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效降低血脂和膽固醇，其熱量也比較低，所以適合減肥使用，但應(yīng)適量。
