腦血栓病人是可以吃魚(yú)的。魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,它的蛋白質(zhì)屬于優(yōu)質(zhì)蛋白,人體的吸收率比較高。魚(yú)中還有豐富的硫胺素,核黃素,尼克酸,維生素d和一定量的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),這些都是對(duì)人體非常有營(yíng)養(yǎng)的。對(duì)于腦血栓的病人來(lái)講,魚(yú)的脂肪含有飽和脂肪酸,具有抗動(dòng)脈粥樣硬化的作用,故而對(duì)防治心腦血管疾病都頗有益處。
但是魚(yú)并非吃得越多越好,這是由于魚(yú)的脂肪酸中含有大量的二十碳五烯酸,它能夠抑制血小板的凝聚,長(zhǎng)期過(guò)量的使用會(huì)使血小板聚集性降低而引起各種自發(fā)性的出血,腦溢血等。