經(jīng)過(guò)研究表明了奶制品屬于低嘌呤飲食,而且還會(huì)促進(jìn)尿酸的排泄。
一項(xiàng)研究證實(shí)不論是短期還是長(zhǎng)期攝入奶制品,特別是脫脂牛奶以及低熱量酸奶,都會(huì)降低血尿酸的水平,另外牛奶中的糖巨肽、G600有抗炎的作用。
通過(guò)減輕單鈉尿酸鹽在關(guān)節(jié)的炎性反應(yīng),從而減輕痛風(fēng)急性發(fā)作,所以目前來(lái)說(shuō)鼓勵(lì)痛風(fēng)的患者喝牛奶以及酸奶這些奶制品。
另外在飲品中需要限制的,除了有酒精類飲料之外包括啤酒、白酒、雞尾酒等等,含果糖高的飲料也是需要避免的,尤其是現(xiàn)在痛風(fēng)在青少年的發(fā)作發(fā)病率越來(lái)越高,大部分可能與飲食有很大的關(guān)系。